Afinul de cultură (Vaccinium corymbosum) este o plantă perenă, din familia Ericaceae, apreciată pentru fructele sale mici, suculente și dulci, care au un gust deosebit și o valoare nutrițională excepțională. Este cultivat în mod special pentru fructele sale, care sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale, fiind o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, fibre și flavonoide. Afinul de cultură este utilizat pe scară largă atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea de produse alimentare precum gemuri, sucuri, înghețată și produse de patiserie.